Entrada al jardín zen de GODAI by Sakana

Condado · San Juan, Puerto Rico

五大 GODAI

Un vistazo a Japón en el corazón de Condado.

01 Izakaya02 Omakase03 Zen garden

Un destino · Tres maneras de vivirlo

Tres espacios.
Un mismo ritual.

Godai reúne bajo un mismo techo la energía social del izakaya, la precisión íntima del omakase y la calma de un jardín zen.

Salón del restaurante Godai by Sakana01

Gather · Drink · Share

Izakaya

Platos japoneses para compartir, sushi, sashimi y preparaciones inspiradas en la robata, servidos con un ritmo relajado.

Preparación culinaria en Godai by Sakana02

Trust the chef

Omakase

Una barra íntima donde el chef César presenta un menú de degustación guiado por técnica japonesa, temporada y respeto por el producto.

Entrada al jardín de Godai by Sakana03

Pause · Taste · Stay

Zen garden

Un jardín inmersivo que extiende la experiencia de Godai hacia un ambiente sereno, pensado para descubrir sin prisa.


CRAFT

SEASON

RITUAL

Detalle del diseño interior de GODAI by SakanaSan Juan · Since 2021

La historia detrás de GODAI

De seis asientos a una experiencia con nuevas capas.

Godai comenzó en 2021 como un omakase speakeasy de seis asientos dentro del Edificio San José. El concepto creado por los chefs César Vega y Daysi Rincón Aguilera evolucionó hasta reunir en Condado tres experiencias complementarias.

La experiencia conserva el cuidado artesanal del origen y abre distintas formas de vivir la cocina japonesa: compartir en el izakaya, confiar en el chef o detenerse en el jardín.

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Ahora también al mediodía

Viernes de
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12:00 PM2:45 PM

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Condado, San Juan
13 Calle Cervantes, local 7
San Juan, PR 00907

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Preguntas frecuentes

¿Qué experiencias ofrece GODAI?+

Un dining room estilo izakaya, una sala dedicada al omakase y un jardín zen. La disponibilidad de cada espacio se consulta al reservar.

¿Dónde puedo reservar?+

Las reservaciones se gestionan mediante Resy. Todos los botones de reserva abren directamente la disponibilidad de GODAI en esa plataforma.

¿Puedo ver el menú antes de visitar?+

Sí. Los enlaces “Explorar el menú” y “Ver el menú” abren la selección publicada por GODAI.